Чи можна мамі, що годує насіння смажене?

Недарма в інших країнах насіння часто називають російськими горішками. Мабуть, ніде їх так не люблять гризти як в Росії, Україні і Білорусії. Насіння тут завжди були не просто ласощами, це ще й традиційне проведення часу, але чи можна гризти і клацати смажене насіння мамі, що годує?

Можна мамі, що годує насіння смажене соняшника?

Чим може бути обумовлений заборона на цей продукт і чому прийнято вважати, що годує мама повинна відмовитися від вживання насіння соняшнику? Зрозуміло, що все, що мама, яка годує вживає в цей період, тут же позначається на склад та якість грудного молока, а, отже, необхідно утримуватися від продуктів, що містять речовини, які можуть бути погано засвоєні незрілим дитячим організмом.

На першому місці в списку заборонених продуктів для годуючої матері стоять ті, які містять алкоголь, нікотин, кофеїн, багато вуглеводів. Обмежено споживання і тих продуктів, які містять вітаміни Е і А, оскільки вони можуть накопичуватися в організмі малюка і привести до отруєння, яке називається гіпервітамінозом.

Що ж до насіння, то ніяких шкідливих для маленького організму речовин вони не містять. І навіть вітамін Е, який тут присутній, міститься в легкій і швидко засвоюваній формі. У них є і вітаміни, і мікроелементи, які дуже корисні і вам і вашій дитині, смажене насіння покращують роботу кишечника, допомагають очищати його і справлятися з запорами.

Як правильно їсти мамі, що годує насіння?

  1. Дуже велика кількість насіння може виявитися шкідливим, але це повинно бути така кількість, яке практично ніхто не може з’їсти. Тому навряд чи вам варто чогось побоюватися з цього боку. А ось інша небезпека цілком реальна.
  2. Як відомо, смажене насіння їдять таким чином, що їх шкірка потрапляє в рот. І навіть якщо ви очищаєте їх за допомогою пальців, все одно, ті речовини, які знаходяться на шкірці насіння, ви пальцями заносите собі в рот. Саме тому годує мама повинна особливо подбати про те, щоб насіння, які вона вживає в їжу, були абсолютно чистими, щоб на них не виявилося якихось хвороботворних мікроорганізмів або ж токсичних речовин.
  3. Якщо ви самі готуєте і смажите насіння, то обов’язково перед термічною обробкою ретельно вимочіть їх і помийте в проточній воді.
  4. Якщо ж ви будучи годує мамою купуєте вже готові насіння, то не купуйте їх у бабусь на вулиці, а тільки в магазині, причому ті, які знаходяться в герметично закритій упаковці. Тим більше що така упаковка зазвичай невелика за обсягом і необхідну норму ви не перевищите.
  5. Незважаючи на те, що солоні насіння набагато смачніше, яка годуючій мамі слід на якийсь час відмовитися від них, тому що ви отримаєте занадто багато солі і молоко стане солоним. По-перше, це може не сподобатися дитині, а по-друге, зайва сіль йому зараз і зовсім не потрібна.
  6. За своїм складом насіння соняшнику багато в чому нагадують горіхи, а тому, до них можна застосувати всі ті ж рекомендації щодо вживання горіхів.
  7. Не слід вживати мамі, що годує насіння в великій кількості за один раз, а краще розділити денну дозу на кілька частин.
  8. У насіння є і очевидну перевагу перед горіхами, оскільки на них практично ніколи не буває алергії. А жири, які містяться в насінні роблять ваше грудне молоко поживним і смачним.

Смажене насіння при грудному вигодовуванні

Насіння – це ціла комора всіляких поживних речовин, вітамінів і мікроелементів. Тому при годуванні грудьми вони не тільки не шкідливі, але навіть можуть виявитися і надзвичайно корисні.

  • У насінні міститься дуже багато вітаміну D – значно більше, чим в риб’ячому жирі, яким напувають дітей для того, щоб вони отримали цей цінний вітамін. Саме він допомагає засвоюватися кальцію, який необхідний для будівництва і зміцнення кісткового каркаса організму.
  • Калій, який теж міститься в насінні, причому в значно більшій кількості, чим в бананах, необхідний організму для зміцнення м’язів і нормалізує серцеву діяльність.
  • У смажених насінні міститься велика кількість легкозасвоюваних жирних кислот, які зроблять ваше грудне молоко жирним і поживним.
  • Насіння – це чудовий антидепресант, який допомагає поліпшити настрій і заспокоїти натягнуті нерви.

Здавалося б, з огляду на все вищесказане, що насіння обов’язково повинні входить в раціон годуючої мами. Ну, обов’язково – не обов’язково, але вони дійсно дуже корисні. Однак, як і з усіма іншими продуктами, тут головне – не переборщити, інакше, вони можуть привести до виникнення шлункових кольок у малюка або ж викликати у нього алергію. Тому починайте вводити насіння в свій раціон потроху, уважно стежачи за самопочуттям дитини. Якщо ви помітите, що вони діють не дуже добре на нього, то вам слід трохи зачекати з цим продуктом.

Як вибрати насіння соняшнику?

Самі насіння сприймаються добре і шкоди не приносять ні самої мамі, що годує, ні її малюкові. Але зовсім інша справа – це те, що може виявитися на їх шкірці. Адже насіння прийнято засовувати в рот разом зі шкурками. Ось тут-то і криється головна небезпека. На шкірці може виявитися бруд і всілякі бактерії, які можуть привести до хвороб і навіть до отруєнь у малюка.

Щоб цього не сталося, що годуючій мамі слід купувати смажене насіння, які продаються в герметично закритій упаковці. Якщо ж ви купили вагові насіння, то їх слід добре перебрати для того, щоб видалити гнилі і зіпсовані, а потім замочити у воді на кілька годин, після чого насіння потрібно промити під проточною водою. Всі ці заходи для годуючої мами виявляться зовсім не зайвими.

Після цього ви можете підсмажити насіння на сковороді, можна з додаванням соняшникової олії для смаку і без побоювання вживати в їжу. Не відмовляйте собі в цьому задоволенні!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code